Portions: 12 biscuits

Préparation: 10 minutes

Cuisson: 12 minutes

Ingrédients

• 3 x 59 ml de purée de carottes La mère poule décongelée
• 3 x 59 ml de purée de pommes La mère poule décongelée
• ½ tasse de farine tout-usage
• ½ tasse de flocons d’avoine
• 1 c. à table de sirop d’érable ou de cassonade
• 1 c. à thé de poudre à pâte
• ½ c. à thé de bicarbonate de soude
• ½  c. à thé de cannelle

Instructions

1. Préchauffer le four à 350°F.
2. Dans un bol, mélanger ensemble tout les ingrédients sec.
3. Ajouter le sirop, la purée de carottes, la purée de pommes et bien mélanger.
4. Tapisser de papier parchemin une plaque à biscuit.
5. Déposer la pâte sur la plaque par grosses cuillerées à table à intervalles réguliers de 1 po.
6. Cuire au four de 10 à 12 minutes ou jusqu’à ce que les biscuits soient légèrement dorés.
7. Retirer la plaque du four et laisser refroidir légèrement. Retirer les biscuits de la plaque et laisser refroidir sur les grilles.